domingo, 20 de novembro de 2011

Pop cake

    Olá pessoal, 

    Com a casa nova ficando pronta e o natal chegando, já estou pensando na ceia de natal.
   Para mim não adianta os pratos serem gostosos, tem que sem bonito também. Pensando nisto fui recapitulando os pratos que fiz no decorrer deste ano, e os que fizeram muito sucesso. O primeiro que me veio à cabeça foram os pops cake, os amigos amaram e eles ficaram lindos. Vamos à receita.

    Receita pop cake:

1 bolo de chocolate (eu fiz um bolo de caixinha)
200 g de doce de leite
400 g chocolate ao leite (ou outro de sua preferência)
Confeitos para decorar
Palito de pirulito (comprei em casa de artigos para festas)

Modo de fazer

Esfarelar o bolo com o garfo, depois acrescente o doce de leite e misture até dar o ponto de brigadeiro.
Faça bolinha como se fosse brigadeiro.
Derreta o chocolate, molhe a ponta do palito, espete nas bolinhas leve ao frízer por alguns minutos.
Retire do frízer e banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar espetado em uma base de isopor.

Eu aproveitei e fiz laços para decorar.
Olha que lindo que ficou:





Espero que tenham gostado.
Beijinhos Tati

3 comentários:

  1. Ai, adorei... mas meu DEUS não tenho jeito para cozinhar... ai que tristeza amiga...
    :(

    bjs

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